2 hodnotenia
Tenuta Ulisse Montepulciano D´Abruzzo DOP 0,75 l
Červené víno Tenuta Ulisse Montepulciano D´Abruzzo je vyvážené a zakončené so zamatovými tanínmi.
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Výrobca: | Tenuta Ulisse |
| Typ: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14 % |
| Podávanie: | 16 - 18 °C |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda vína: 100 % Montepulciano
Charakteristiky
Farba: rubínovo červená s fialovými zábleskami
Vôňa: príjemná a pretrvávajúca ovocná aróma, intenzívna vôňa po čerešniach a černiciach
Chuť: vyvážená, robustná pekne zaoblená chuť, zakončená so sladkými a zamatovými tanínmi
Vhodné
K dusenému, pečenému a grilovanému červenému mäsu, divine, zrelým syrom a tmavej čokoláde.
Vinifikácia
Macerácia a alkoholická fermentácia v nerezových sudoch aj so šupkami hrozna po dobu 15-20 dní v závislosti od ročníku. Víno dozrieva v oceľových nádržiach 4 mesiace a následne prebieha zušľachťovanie vo fľaši.
Alergény:
Obsahuje siričitany
